aflevering 9 - India
Charoset Indische stijl
Video afspelen
Boodschappenlijstje
voor 4 personen
- 2 rijpe mango’s (in blokjes)
- 50 gr rozijnen
- 50 gr dadels zonder pitten
- 50 gr geschaafde amandelen
- 50 gr suiker
- 2 eetlepels rode wijnazijn
- Zout
Zo maak je het
- Mix mango’s, rozijnen, dadels, amandelen, suiker, azijn en zout in een keukenmachine tot een grove pasta. Als alternatief kunt u de ingrediënten heel fijnhakken met een scherp mes.
- De charoset kan 3 dagen voor het opdienen worden gemaakt en kan afgedekt in de koelkast worden bewaard.
Deel dit recept
Facebook
WhatsApp
Email
Twitter
Print
